キシリトールその2 | 医療法人社団仁岳会西東京歯科医院

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キシリトール　その2

2018.12.17

キシリトール　その2

むし歯の原因は、細菌のかたまりである歯垢（プラーク）です。歯垢の中のむし歯菌（ミュータンス菌）が、とりこんだ糖を分解して、むし歯の原因となる酸を作ります。ミュータンスは、キシリトールを取り込みますが、それを分解できない為、むし歯の原因となる酸を作ることができません。また、キシリトールを対外へ排出しようとエネルギーを消耗し、むし歯を増やすことができません。